户外炊具选择什么样的材质比较好？
发布时间：
2023-02-23
阳极铝是通过一种表面处理技术在铝材表面产生的一层氧化铝层。
阳极铝有什么优点呢？——简单的说，阳极铝就是一层高硬度氧化铝。蓝宝石知道吗？就是高档手表的表面，抗腐蚀，耐磨的氧化铝。
经过阳极电化处理的铝，相当于给铝材穿上了一层蓝宝石外壳。内柔外钢的阳极铝产品，不但和镁合金拥有了同样刚性的外表，也保留了铝的高导热率的特性（钛金属的导热率只有铝的1/13，钢的1/4），关键是价格便宜。
阳极化铝技术的确在航空航天上有广泛应用。但是的确只是提高耐腐蚀性能，众所周知，铝材在空气中很容易被氧化，所以必须进行表明处理。这种技术至少在上世纪60年代就是成熟技术了。
阳极化铝和钛合金比较，主要优点就是便宜。
铝硬度不如钛合金，同体积的铝制品要比钛制品重一点点。
但铝锅便宜，烹饪性能好于钛合金，做饭煎炒都不错，钛炊具比较薄，加热快，如用于煮食性能好于铝炊具。
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